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彰化鹿港镇公所与彰化区渔会举办的四季红冬欢系列活动压轴「乌鱼乐时节」今天在在鹿港公会堂广场登场,上午200份乌鱼子、乌鱼米粉让民众品尝,一早就吸引民众大排长龙准备吃好料,不到十分钟就发完了,下午2点30分还有第二波免费冠军乌鱼子供品尝,200份送完为止。彰化县长王惠美、鹿港镇长许志宏、彰化区渔会理事长陈宗义、总干事陈诸讚等人今天在「乌鱼乐时节」活动为鹿港在地乌金乌鱼子行销。 王惠美说,每年冬天乌鱼会顺着潮流从大陆沿海往南回游到台湾海峡,大约冬至前后,经过彰化鹿港外海时,正好是母乌鱼鱼卵最饱满的时候,此时辛苦的渔民也在寒冷的冬天出海捕捞野生乌鱼,除了野生乌鱼之外,现在养殖乌鱼的技术也非常好,在彰化区渔会的辅导下,彰化乌鱼养殖户在全国十大优质乌鱼子竞赛经常夺冠,乌鱼能做成很多料理,包括乌鱼米粉、乌鱼子、乌鱼鳔、乌鱼胗等营养的食物,尤其鹿港的乌鱼子口感黏牙剔透、品质极佳。许志宏说,乌鱼每年产卵洄游,在鹿港附近被捕获的乌鱼正值产卵前最成熟阶段,公乌的鱼鳔也最饱满,称为正头乌,是当季的佳肴美食,鹿港也因此在日治时期学到日本匠师剖制乌鱼子的技术,沿袭至今。现在野生乌鱼数量渐少,区渔会辅导许多渔民养殖乌鱼,提升养殖乌鱼的品质,欢迎民众来鹿港不要忘记吃乌鱼子、品尝乌鱼。彰化区渔会总干事陈诸讚说,冬至前后乌鱼会到彰化外海,天气这么冷,渔民还是得出去捕鱼,春节前彰化区渔会将会促销乌鱼子和渔鲜礼盒都是主妇的最爱。今天港边乌鱼乐时节活动还包括鱻来闯关趣,有100份好礼送给闯关完成的民众,并推出乌鱼美食品尝,提供香喷喷全国冠军乌鱼子、鲜美乌鱼米粉两场次各200份,下午3时30分及4时30分各推出一场渔乐DIY等,另外还有乌鱼子制作示范、现场乌鱼子取卵操作、美食料理教学,以美食行销在地乌鱼及鹿港美食文化。彰化鹿港镇公所与彰化区渔会举办的四季红冬欢系列活动压轴「乌鱼乐时节」今天在在鹿港公会堂广场登场,彰化县长王惠美、鹿港镇长许志宏、彰化区渔会总干事陈诸讚等人为鹿港在地乌金乌鱼子行销。记者林宛谕/摄影 分享 facebook 彰化鹿港镇公所与彰化区渔会举办的四季红冬欢系列活动压轴「乌鱼乐时节」今天在在鹿港公会堂广场登场,上午200份乌鱼子、乌鱼米粉让民众品尝,一早就吸引民众大排长龙准备吃好料,不到十分钟就发完了。记者林宛谕/摄影 分享 facebook

影/鹿港乌鱼乐时节 免费吃乌鱼子今下午再一场

韩国瑜(中)强调医疗观光与双语教育,台湾要迅速国际化才能脱胎换骨。(photo by 祝润霖/台湾醒报) 分享 facebook 医疗观光、双语教育,国政配主打「国际牌」!国民党总统、副总统候选人韩国瑜、张善政8日来到牙医界后援会成立大会,张善政喊出:「百分之一千支持成立『牙医政司』!」韩国瑜强调医疗观光与双语教育,送大学生及军公教警出国培训,台湾要迅速国际化才能脱胎换骨。国民健康&医疗观光韩国瑜开场说了个笑话:自己跟看了几十年的牙医是好友,有天他说牙齿能看出人的命运,自己不信说那看看我的命如何?他回答说:「韩国瑜你是『劳碌命』(众笑)。」 「我们大力推展『医疗观光』。」韩国瑜说,牙医将扮演非常重要的角色,现代人为了回春、打胎盘跑去乌克兰,为癌症去美国、墨西哥,为减肥跑到巴西。台湾的医生这么优秀,为何观光医疗没有尽全力推动?澳门70万人口,1年送1万人去泰国健检,韩说:「我跟澳门人说,能不能来高雄做健康检查?」他们参访团来了都大为惊豔。韩国瑜说,台湾医疗服务非常细腻,态度非常友善,让澳门人惊讶台湾健检水准之高。一定要站在观光客的角度思考:为什么要选择来台湾?包括军事、宗教、美食观光,当然也包括台湾独霸全亚洲的医疗观光,这项目实在太重要了。国际化才能脱胎换骨「明年RECP成立,东南亚15个国家全部关税互惠!」韩国瑜说,明年两岸ACFA合作架构到期,如果不续签,台湾要何去何从?这是不得了的大事。不能只靠个人单打独斗出国讲习,如果韩国瑜明年能当选,从9月开始小一就要双语教育,由政府的力量吸引全世界最好的英文师资,培训完成放到每个学校,让偏乡孩子有同等受教机会。「大学、硕、博士生只要申请到国外的学校,政府就送你出国1年!」韩国瑜强调,估计这个费用在4~500亿的规模,很多企业、社团会受感动而捐钱。45岁以下每年要送1%,约3,500位军公教警出国培训,国防部800、警政署600、消防署300、公务员1,000、老师1,000位,计画若成功,隔年就送2%,韩说:「这样台湾才能脱胎换骨!」张善政:需要牙医政司「拿着『牙医政司』的牌子,就表示我们答应,我们支持!(台下欢呼)」张善政说,为什么这么有信心讲这句话?当初成立「心口司」就是个笑话,心口不合一,是因为卫福部的框架下只能有几个司处,政府改组过度形式化,而忽略了实质需要。【更多精采内容,详见】

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